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哪种奶酪适合宝宝吃?认准原制干酪

时间:2020-02-01人气:编辑:本站整理

奶酪是一种高钙食物,味道也很好。用它制作的美食非常受成人和婴儿的欢迎。以下5日的小系列将向你展示哪种奶酪适合婴儿。鉴别原始奶酪。

1最好选择巴氏杀菌奶


普通生奶酪,主要成分是牛奶。巴氏杀菌奶是最好的选择,否则它可能含有李斯特菌,这很容易导致食物中毒。


2奶酪应该如何保存?


如果你不能吃完一餐奶酪,你可以用箔纸把打开的奶酪包起来,放在密封的盒子里,放入冰箱冷藏。小心不要使用塑料包装,因为奶酪的脂肪含量可能会导致塑料包装中的化学物质渗出。


3婴儿多大能吃奶酪?


一些西方国家会建议婴儿在8-9个月大的时候开始添加奶酪,因为由于成熟的技术和品种齐全,低钠奶酪很容易买到。然而,在中国这将变得非常困难。如果你买不到含量很低的奶酪,建议在你一岁以后添加到你的宝宝身上。


4钠含量相对较低的有多少?


在《营养成分表》中,将钙的含量除以钠的含量。如果大于1,这意味着钙与钠的比例相对较高,也是推荐的。众所周知,不同的奶酪钙含量相同,钠含量越低越好。事实上,如果你直接看成分表,你可以考虑购买更多的钙而不是钠。


5奶酪制作方法


奶酪也叫奶酪。制作奶酪有很多方法。通常你可以在汤里煮面条或者烤米饭,但是我现在没有很多食谱。家长可以在公共号码的背景下回复“奶酪”来检查它。他们会一个接一个地推出更多奶酪食谱~


6关于钙含量的标签问题


在一些奶酪的包装上,你找不到钙含量,这意味着它不含钙?事实并非如此,因为《营养成分表》不需要钙,这并不意味着这种奶酪不含钙。


哪种奶酪适合宝宝吃?认准原制干酪

奶酪是牛奶的精华。一般来说,只有10公斤牛奶可以制成1公斤奶酪。奶酪富含蛋白质、钙、磷和其他成分。也被称为“牛奶黄金”。


婴幼儿对营养有很高的需求。他们需要充足和全面的营养补充,特别是钙,钙是生长发育中最不可缺少的营养元素之一。儿童缺钙容易导致发育迟缓、盗汗、夜惊、鸡胸、佝偻病、O型腿等。这不利于增长和发展。此外,与其他食物相比,奶酪体积最小,吃起来最方便快捷,消化吸收最快。大量的钙可以促进骨骼的正常发育。他们周围的许多母亲特别喜欢用奶酪做婴儿的补充食品,以帮助婴儿更有效地吸收钙。同时,奶酪在生产过程中分解乳糖非常重要,这是乳糖不耐受儿童或成人的最佳补钙产品。


哪种奶酪适合宝宝吃?认准原制干酪

Original Cheese:市场上有两种奶酪:原始奶酪和复原奶酪。简而言之,牛奶制成的奶酪是没有任何添加的原始奶酪。再制奶酪是对原有奶酪的二次加工,添加一定比例的其他物质,如奶粉、奶油、食品添加剂等。我们经常在超市看到的水果奶酪棒,或者包装上有“再制”字样的奶酪片,都是再制奶酪。当选择奶酪时,你必须看配料清单,选择原来的奶酪。块状包装的奶酪通常是原味奶酪。还有打包的碗。母亲在购买时必须清楚地看到配料清单、配料清单和配料清单。在配料清单中,只有牛奶和带有菌种的奶酪才是原始奶酪。


高品质产地:我们经常在超市看到的原味奶酪的产地不同,但当给我的家人选择两件珍品时,我更喜欢瑞士奶酪。因为瑞士位于北欧阿尔卑斯山,数百年来没有被战争污染,水和空气都是值得信赖的。同时,瑞士有100年的自由放牧传统。呼吸清洁空气、饮用纯阿尔卑斯山和雪山融化的水、吃纯水源有机土壤滋养的草和花的奶牛不会产出劣质牛奶和奶酪。同时,奶酪也是瑞士人一日三餐不可缺少的食物。


高钙低钠:我们都知道奶酪含有大量蛋白质和钙。在选择奶酪作为小吃或为地堡制作辅助食品时,我总是注意选择高钙低钠的奶酪。原因很简单。钙与钠的比例越大,我们摄入相同量钠时摄入的钙就越多。因此,鲍尔奶酪一直偏爱高钙低钠奶酪。同时,我在购买时也会特别注意营养表。奶酪的钙钠比大于1,越高越好。


哪种奶酪适合宝宝吃?认准原制干酪

切成小块


在聚会上,你可以把奶酪切成小块吃。如果你只挖掘内部,把皮肤留给别人,这将被认为是粗鲁和不礼貌的。好奶酪的外皮应该有点脆,然后尝起来有点苦,但不会对布里奶酪的味道产生太大影响。


匹配水果和坚果


你可以试试:苹果或梨;无花果糊或酸樱桃蜜饯;法式面包、杏仁或糖核桃、白饼干。味道很棒!


spread type


烘焙奶酪涂在面包上会使原来的干面包更美味。当然,这也是我们最喜欢的方式。刮掉奶酪然后涂上的过程真的很棒!


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标签: 奶酪  
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